Grillen met Easydek: Een Dag die naar Meer Smaakt

Een dag vol grillplezier en culinaire ontdekkingen

Hou je ook van de Amerikaanse BBQ-stijl en de uitdaging van grote stukken vlees roken? Wij hebben onlangs deelgenomen aan een BBQ workshop en wat een avontuur was het!

BBQ Heaven: Onze Speelplaats

We werden hartelijk ontvangen in een waar BBQ Heaven. Stel je voor: 20 Bastards, twee Afrikaanse Braais en een serieuze fire pit. Dit is een plek waar BBQ-dromen uitkomen. We kregen de kans om met de nieuwste gear te werken. Het was net alsof we in een BBQ-paradijs waren beland!

Een Warm Welkom

Onze dag begon met een Yankee Style welkomstcocktail en een heerlijke BBQ bite. De sfeer zat er meteen goed in en we konden niet wachten om aan de slag te gaan. Onder begeleiding van ervaren BBQ masters gingen we in kleine groepen van 3 aan de slag met een scala aan BBQ-gerechten.

Wat stond er op het menu?

• We begonnen “light” met een tex-mex brisket bite.
• Daarna maakten we de ultieme kipsnack: chicken lollipops.
• Vervolgens gingen we verder met de gruwelijk lekkere steak flambée.
• En als kers op de taart sloten we af met een smeuïg kampvuur dessert: de skillet ‘S mores.

Tijdens het koken konden we onbeperkt genieten van de open bar met bier, wijn en frisdrank. Maar let op, bij de les blijven was essentieel! Want laten we eerlijk zijn, niemand zit te wachten op een well done steak of een aangebrande chicken lollipop!

Van Veredelde Dweil tot Onvergetelijke Smaak

Tussen de bereidingen door werden we verrast met indrukwekkende demonstraties. We zagen de magie van Snow’s BBQ special en Tootsie’s pork steak, waarbij de beroemde “mop” - een veredelde dweil die Tootsie al jarenlang gebruikt - zijn werk deed. Natuurlijk konden we deze smakelijke hoogstandjes ook zelf proeven. Bovendien kregen we een schat aan tips en tricks mee naar huis, zodat we zelf vurige meesterwerken op onze eigen BBQ's kunnen creëren.

Meer dan een Workshop

Deze BBQ-workshop was meer dan alleen koken; het was een geweldige teambuilding ervaring. We hebben gelachen, geproefd en samen genoten van een fantastische dag. Het was de perfecte manier om even weg te zijn van kantoor en de teamgeest te versterken. We hoopten deze dag af te sluiten met een mooie winst op het EK tegen Engeland voor de finale, maar helaas mocht dit niet zo zijn. Ondanks de teleurstelling was de dag een groot succes en hebben we volop genoten van de BBQ-ervaring.

Een Onvergetelijke Dag

De Amerikaanse BBQ workshop was een groot succes. We kijken terug op een heerlijke, leerzame en vooral gezellige dag die zeker naar meer smaakt. Easydek is misschien een bedrijf dat hard werkt, maar we weten ook hoe we moeten genieten en samen plezier moeten maken.

Tot de volgende keer aan de grill!

Wil jij ook bij het volgende uitje aanwezig zijn? Ontdek alle vacatures hier